fbpx

Hent-selv

Vælg restauranten,
hvor du vil hente din mad

Margherita

Det var pizzaioloen Raffaele Esposito fra Pizzaria Brandi, der i juni 1890 opfandt “Pizza Margherita” til ære for dronningen af Italien. Ingredienserne består af tomat (rød), mozzarella (hvid) og basilikum (grøn), hvilket skulle repræsentere det ittalienske flag. Pizzaer er sidenhen blevet en fast del af de fleste menukort, og er nok en af de mest simple klassiske pizzavarianter man kan få.

Allergener: mælk